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Review of: Gemüsetorte

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On 10.05.2020
Last modified:10.05.2020

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Gemüsetorte

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Für den Boden Mehl, Butter, Ei, Wasser und Salz miteinander verkneten und den Teig 30 Min. Dann eine Springform damit auskleiden.

Mit einer Gabel einige Male in den Boden stechen. Die Zwiebeln hacken, im Öl golden dünsten. Die in grobe. Den Blätterteig nach Packungsvorschrift auftauen lassen.

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Nudeln kochen. Eine Springform inklusive Rand mit Backpapier auslegen. Sahne mit Eiern und Eigelb verrühren, salzen und kräftig pfeffern.

Käse reiben. Die Nudeln mit g Käse und dem aufgetauten Balkangemüse gut mischen, in die Springform schichten.

Butter, Mehl, Eier, Salz und Paprika zum Teig verkneten und kalt stellen. Blumenkohl putzen und in Röschen zerteilen.

Blumenkohl 7 Min. Eine Springform mit dem Teig auskleide. Wirsing vierteln und in Streifen, Zwiebeln in Spalten schneiden. Speck würfeln. Speck darin auslassen.

Mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen.

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